Институт
гастрономии СФУ
Институт
гастрономии СФУ
image
Лучший образовательный проект года*
*По версии премии Russian Creative Awards 2022
Лучший образовательный проект года*
*По версии премии Russian Creative Awards 2022
Почему стоит поступать именно к нам?
Практика с первого курса
За четыре года обучения выпускники получают полтора года практического опыта, осваивают необходимую базу знаний, оттачивают навыки на практике и стажировках в ведущих ресторанах России и мира
Кампус
Стильные интерьеры, учебные кухни, лекционные аудитории, стартап-студия и лаборатория сити-фарминга созданы для комфортного образовательного процесса и раскрытия потенциала студентов
Пространство для обмена опытом
Лидеры индустрии гостеприимства регулярно проводят лекции и мастер-классы в Институте гастрономии СФУ
Поддержка талант-менеджеров
Создаем индивидуальные траектории развития для студентов, опираясь на их способности и предрасположенности
Научная деятельность
Студенты участвуют в научной деятельности: от изучения производства эко-продуктов в лаборатории сити-фарминга и участия в научных конференциях до организации гастрономических экспедиций
Стартап как диплом
Уникальность института — раскрытие предпринимательских способностей студентов. Образовательные программы направлены на формирование образа мышления, который помогает создавать стартапы и запускать бизнес ещё во время обучения
Особенности обучения:
image image
Практика и стажировки в
ресторанах, отмеченных
звёздами Michelin
Практика и стажировки в ресторанах, отмеченных звёздами Michelin
image image
Углублённое изучение
языков: французский
и анлийский
Углублённое изучение языков: французский и анлийский
image image
Международный* и
российский дипломы**
*Для студентов Высшей школы гастрономии
от INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION
**Диплом Сибирского федерального университета;
Документ об образовании Institut Lyfe
Международный* и российский дипломы**
*Для студентов Высшей школы гастрономии от INSTITUT LYFE EXECUTIVE EDUCATION
**Диплом Сибирского федерального университета;
Документ об образовании Institut Lyfe
НАПРАВЛЕНИЯ ПОДГОТОВКИ
И СПЕЦИАЛЬНОСТИ
Стипендии: виды, условия
Стипендии:
виды, условия
Общежития
Преподавательский
состав
Реализуй себя
В Институте гастрономии СФУ есть множество площадок, где каждый студент сможет найти себе увлечение по душе и реализовать себя помимо учёбы:
Дополнительные
возможности